La multiplicación de los panes y los peces

El verano se anuncia generoso en comestibles para las provincias habaneras. Al menos son las promesas estampadas por estos calurosos días en la prensa oficial.

Se informó a los capitalinos que la Empresa Provincial de la Industria Alimenticia en Ciudad de La Habana «garantizará una amplia oferta de panes y dulces durante el período vacacional». El horario de servicio de 138 panaderías se extenderá las 24 horas  y más de 240 de ellas  se mantendrán abiertas hasta las 10 de la noche con ofertas liberadas.

Panaderías, dulcerías y fábricas de conserva han sido reparadas y restauradas para este combate de julio y agosto contra la canícula.

En las playas del Este se han montado 23 puntos, los de la famosa Sylvain en pesos convertibles y otros en moneda nacional.

Mientras, la Empresa de Comercio y Gastronomía de La Habana ha subido la parada a sus vecinos de la capital con el anuncio, a bombo y platillo, de que podrá garantizar ofertas comestibles en los 53 centros recreativos y las 13 playas del territorio.

La novedad de los gastronómicos van a ser unos módulos cárnicos con piernas de puerco, pescados asados y otros cárnicos, convoyados con botellas de ron. Los precios de estos módulos oscilarán entre 300 y 700 pesos, y los vacacionistas podrán llevarlos ya elaborados para donde deseen pasar el día.

En las bases de campismo y las playas se venderán pelotas, shorts y otros artículos que no se comen, pero entretienen a los que pretendan divertirse con cosas como esas.

Por el momento, algunos amigos contactados en La Habana por CaféFuerte se quejan de no haber visto aún los módulos cárnicos por ninguna parte, mientras que otros miembros de familias dicen que los precios en pesos cubanos son excesivos (entre 12 y 30 dólares) e impagables en consideración del salario mensual promedio en Cuba hoy:  unos 17 dólares.

Lo que también parecen cuestionar también los capitalinos es si este prometido lote veraniego de panes y dulces podrá sobrevivir más allá de agosto

Las guayabas completas en el Granma aquí y aquí.

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