Consumo de café expreso puede prevenir el Alzheimer

¿Cómo le va con el café? Hay buenas noticias para los consumidores del café expreso, es decir, del café fuerte, que buscan no perder la memoria, según un reciente estudio científico. Investigadores de la Universidad de Verona, en Italia, descubrieron que la cafeína logra neutralizar los efectos de la proteína tau, presente con alta concentración […]